正宗阳澄湖大闸蟹

【营养价值】

        阳澄湖大闸蟹肉质细嫩、滋味鲜 美、营养丰富。同其它螃蟹或别的水产品相比含的水份较少， 含蛋白质、脂肪质、 碳水化合物和维生素A等营养成份特别丰富。

【营养成份】

　　每100克蟹肉中含碳水化合物7克，蛋白质14克，热量139千卡，贴13毫克，核 磺酸0.71毫克， 维生素A5960国际单位。为何阳澄湖蟹有如此美味优质的品味呢?是 因为蟹内含有丰富的蛋白质和10多氨基酸, 尤以谷氨酸、计氨酸、组氨酸、精氨酸、 和哺氨酸最为突出。阳澄湖蟹又比一般蟹所含成份要高，这些都是与阳 澄湖特定的 水、泥土、水生物等自然条件有关。

【药用价值】

　　 阳澄湖大闸蟹除了是名贵的美食，有较高的营养价值外，还有一定的药用价 值。据《本草纲目》和 我国古代一些医术记载，螃蟹具有散热、消食、治疗胃病的 功能，而且还有抗病毒的作用。

阳澄湖大闸蟹外型的四大特点

一、青背  蟹壳成青灰色，平滑而有光泽。

二、白肚  贴泥的肚脐、甲壳晶莹洁白，没有贝 瑟斑点。

三、黄毛  蟹腿的毛长而黄，根根挺拔。

四、金爪  蟹爪金黄，坚持有力，放在玻璃上都 能八足挺立，双鳌腾空。

【精品礼券　6只装】

【精品礼券　8只装】

 【精品礼券　10只装】

正宗承诺：我们确保出售的每一只大闸蟹都来自于阳澄 湖，有严格的质量把关每只都有防伪认证。

便捷服务：全国省会和大中城市均提供送货上门服务， 24小时内新鲜到家。

价格优势：作为协会为会员服务的平台，成本比任何网 站、任何门店均具价格优势。

每日优惠：网站每天都将推出一定数量的大闸蟹或礼券 进行限时抢购、团购活动等优惠。 大客户服务：可按大客户要求定制规格、数量， 定制礼券可添加企业LOGO及赠言，礼盒可配搭企业纪念品。个性化方案将满足您馈赠 、福利等一切需求。

【如何签收快递单】
     请 在签收快递单前，立即开箱验货！当场和快递员一起清点螃蟹数量，是否与快递单备 注栏填写内容一致，如有不符请速与蟹城联系，没有任何异议方可签收。

【辨别蟹的死活】
      首先看蟹 的眼睛，弹在外面的，用手碰一下有反应的就是活的。或者用手扒一下蟹的小爪子， 有反应的也是活的。还可以把绑好的蟹直接放入水中，看有没有吐泡泡。能吐泡泡的 就是活的。若无反应，可以把蟹的绳子解开，用水冲一下，看蟹是否有反应。如仍无 反应立即和蟹城联系，蟹城将会做出妥善处理。

【关于水分的损耗】
      因为是 水产品，在长时间的运输途中大闸蟹会吐掉肚中水份，俗称吐泡泡，因此到买家手中 稍微会有份量上的损耗。雄蟹失的份量比雌的厉害，原因是雄的大鳌上的毛多，干放 后会干掉水分，所以份量会有所减轻，请大家谅解。如果分量相差很多，请速与公司 客服人员联系。

【如何保存大闸蟹】
    如果您买 了大闸蟹，一时吃不完，或者要过一段时间再尝，那么您得注意保存。把蟹捆绑好（ 保证大闸蟹肉的结实）的大闸蟹放在冰箱的保鲜室内，温度控制在3-6摄氏度左右， 拧干的湿毛巾盖住，一般3-5天蟹不会死。不可放入水中养，死水缺氧（必死）。